Az egynyári növényi ánizs először keleten jelent meg. Később Indiában, a Földközi-tengeren, Európában és Oroszország területén kezdték termeszteni. Az ánizs kellemes aromával és fűszeresen édes ízzel rendelkezik. A növényt régóta használják a főzésben, a kozmetológiában, a népi gyógyászatban és a mágiában.
Az ánizsolaj nagy mennyiségű anetolt tartalmaz. Ő adja a növénynek ilyen egyedi aromát. A növény nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat, zsírsavakat, fehérjéket, növényi zsírokat, valamint szelént, cinket, rézet, magnéziumot.
Előnyös tulajdonságok
Az ókortól kezdve az ánizsot számos betegség kezelésére használják. Az ókori Görögországban és Rómában különleges értékű volt, sőt adót is fizettek nekik. A modern orvostudományban az ánizs régóta a köhögés keverékének része, és megfázás, hörghurut és gégegyulladás kezelésére használják.
Az ánizsot régóta használják a népi gyógyászatban fájdalomcsillapítóként, vízhajtóként, köptetőként. Gyulladáscsökkentő, lázcsillapító, hashajtó, nyugtató hatású.
A növény a gyomor, a vesék, az emésztőrendszer, az urogenitális rendszer betegségei esetén ajánlott. Segít fejfájás, szédülés, hányinger, depresszió, izomfájdalom esetén.
Sok szakértő azt tanácsolja, hogy ánizsot adjon a teához a megfázás megelőzése érdekében, különösen az őszi-téli időszakban. Úgy gondolják, hogy az ánizs kiváló természetes antidepresszáns, és felhasználható a hangulat javítására és a stressz enyhítésére.
Az ánizsolaj fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő hatású. Kis sebek, égési sérülések, vágások gyógyítására használható.
Az ánizsolajat gyakran használják a kozmetológiában. Segít fenntartani a bőr feszességét és rugalmasságát, gyógyítja a kéz apró repedéseit, fenntartja a körmök és a haj jó állapotát. A tea vagy az ánizs gyümölcs főzete segít megőrizni a fiatalságot és a szépséget.
A növényt különféle egészséges italok készítésére használják. Hozzáadható péksüteményekhez és kenyerekhez, hogy ízt adjon hozzá.
Varázslatos tulajdonságok
Az ánizs már régóta keresett a mágikus rituálékban. Védő tulajdonságokkal rendelkezik, segít megszüntetni a negativitást, a rossz gondolatokat, eloszlatni a melankóliát és a szomorúságot. Az erő és az energia túlfeszültségének érzéséhez fürödnie kell, illóolaj ánizs és babérlevél hozzáadásával.
A növény gyümölcséből talizmán, amulett vagy védő nyaklánc készíthető. Ahhoz, hogy megvédje magát a gonosz szemtől, sérüléstől, átoktól, az intuíció erősítéséhez szárított ánizsot, levendulát és szerecsendiót kell vennie. Helyezze az összes alkatrészt egy vászonzacskóba, és tegye a párna alá vagy az ágy mellé.
Félelmek, rémálmok, elalvási nehézségek esetén szárított ánizsot kell venni levelekkel és gyümölcsökkel, egy vászonzacskóba tenni, a matrac alá tenni vagy a fejtámlára akasztani. Egy idő után az alvás javul, és a félelmek elmúlnak. A reggeli ébredés könnyű és nyugodt lesz, és elegendő energia lesz az egész napra.
Ánizs és asztrológia
Az ánizs leginkább a víz- és légjelző embereknek segít: Mérleg, Ikrek, Vízöntő, Rák, Halak és Skorpió.
Alkalmas azok számára is, akik a Jupiter és a Merkúr égisze alatt állnak.