Kombucha sokak számára ismerős a segítségével nyert "teakvasnak" köszönhetően, amelynek antimikrobiális és antibakteriális hatása van, és számos betegség kezelésében segít. Magának a kombuchának azonban gondozásra, odafigyelésre és néha kezelésre van szüksége.
Utasítás
1. lépés
A felszínen található barna foltok égési sérülések, amelyek akkor fordulnak elő, amikor rosszul oldott cukor vagy tealevél kerül a gomba testére. A gomba rosszabbul kezd működni. De ne rohanjon eldobni. Ha sok a folt, óvatosan húzza le a sérült felső réteget, cserélje ki a tea-cukor oldatot. Annak elkerülése érdekében, hogy ez megismétlődjön, külön gombában készítse elő a gomba tápoldatot. Győződjön meg arról, hogy a cukor jól feloldódott, alaposan szűrje le. Soha ne öntsön forró oldatot a gombára.
2. lépés
Barna film jelent meg a kombucha felszínén - nagy valószínűséggel stagnált. Valószínűleg sokáig nem eresztette le az így kapott italt, és most a kombucha egyszerűen meghal. Húzza le a sérült réteget. Cserélje ki a tea-cukor oldatot. Elemezze, hogy mindent jól csinál-e. Próbáljon javítani a kombucha tartásának feltételein.
3. lépés
A kombucha felületén penész jelent meg - ez néha előfordul, bár ritkán. Lehetséges, hogy forrása valahol a kombucha-korsó közelében található. A penész kialakulását megkönnyítik a kedvezőtlen tartási hőmérsékleti viszonyok, valamint a helyiség gyakori füstölése cigarettafüsttel. Öblítse le a gombát hideg vagy langyos vízzel. Öblítse le az üveget és magát a gombát, majd öblítse le főtt ecettel. Öblítse le forralt vízzel, és készítsen friss tápoldatot. Módosítsa a kombucha tartásának feltételeit.
4. lépés
A kék-zöld algák, amelyek egy kombucha-edényben jelennek meg, ártalmatlan az emberre, de jelzi, hogy a kombuchát túl alacsony hőmérsékleten tartják. Aktivitása csökken, az erjedési folyamat lassú. Cserélje ki a tápoldatot, keressen melegebb helyet a gombának.
5. lépés
Nyáron a Drosophila legyek nagy problémává válhatnak, amelyek néha behatolnak egy üveg kombuchába. Drosophila lárvák jelenhetnek meg a gomba felületén. Ez bizony nem betegség. Alaposan öblítse le a gombát és az edényt, öntsön friss oldatot. A doboz nyakát ruhával kell lezárni, vagy több réteg gézbe kell hajtani, és rugalmas szalaggal vagy fonattal szorosan meg kell kötni.
