Francia nyelvről lefordítva a "melange" (melange) szó "keveréket" jelent. Ezt a kifejezést ma az élet különböző területein használják. Talán éppen ezért jelentősége néha annyira megkérdőjelezhető.
Melange a főzésben
A "melange" kifejezés a főzés során olyan tojáskeveréket jelent, amelyet úgy kapunk, hogy a sárgáját a fehérjével felverjük. Ha ipari méretű főzésről beszélünk, akkor a friss tojás használata nagyon nehéz. Minden a szállításról szól, mert a tojás nagyon törékeny termék. A kulináris szakemberek kiváló megoldást találtak - a kész tojáskeverék szállítását és felhasználását - a melange.
Kényelmes az is, hogy a kulináris melange könnyen fagyasztható, ami jelentősen meghosszabbítja eltarthatóságát. Ma sok vállalkozás foglalkozik pasztőrözött melange előállításával, speciális, lezárt csomagolásban. Ez a tojáskeverék legfeljebb egy hónapig tárolható. Melange egyszerűen pótolhatatlan keksz, krém és egyéb finomságok készítésekor. Ipari főzésben történő alkalmazása jelentősen csökkentheti az időt és a pénzt.
Melange fonal
Manapság sok tűnő a melange fonalat használja munkájában. Ez egy speciális technikával készült szál. Az előállítási folyamat során az alapfonalat úgy festik, hogy bizonyos hosszúságú szakaszainak színe eltér, vagy árnyalata eltér. Emiatt tiszta színátmenetek érezhetők a késztermékben, vagy a hangszín zökkenőmentesen változik. Apró dolgokon, például zoknin, úgy tűnik, hogy a szín meglehetősen hirtelen változik, nagy eredeti mintákat képezve, a nagy pulóvereken az átmenet simábbnak, szinte láthatatlannak tűnik. Ez a kevert fonal tulajdonság lehetővé teszi, hogy valóban egyedi termékeket készítsen.
A melange effektus elérése érdekében a tűnőnek újabban külön-külön kellett különböző színű vékony szálakat összekapcsolniuk. Ma minden kézműves kész melange fonalat vásárolhat bármely szaküzletben. Ez a kötést még élvezetesebbé és népszerűbb hobbivá teszi. A melange fonalból készült termékek nagyon praktikusak és eredetiek, és gyártásuk még a kezdő kézimunkások számára is elérhető.
Melange hímzőcérnák
A közelmúltban a gyártók nemcsak a kötéshez szánt melange fonalakkal, hanem a hímzéshez használt speciális szálakkal is megörvendeztetik a tűnőket. Ez a termék egyenletes színátmenetsel és magas színmegtartással rendelkezik. A melange szálak 95 ° C-ig képesek ellenállni, ami azt jelenti, hogy hímzésed sokáig megőrzi a színek gazdagságát.
A melange szálak különösen nélkülözhetetlenek azok számára, akik kedvelik a szatén öltések hímzését, mert ez az öltés teszi lehetővé a színátmenet minden szépségének érzését. A melange azonban egyre nagyobb népszerűségnek örvend a keresztöltések hímzésében. Így vagy úgy, a melange pótolhatatlan asszisztens egy modern tűnő fantáziáinak megtestesülésében.
