Ha már unod a hagyományos ünnepet, akkor ünnepet vagy ünnepet szervezhetsz büféasztal formájában. Fő előnye, hogy nagyszámú vendéget hívhat meg, mivel a büféasztalhoz nincs szükség ülőhelyre. Ezért több a szabad hely, és a vendégek kipróbálhatják az általuk kedvelt ételeket. Ha több fontos szempontot figyelembe vesz a büféasztal szervezésénél, akkor az ünnep bizony jó benyomást fog hagyni Önre és vendégeire.
Utasítás
1. lépés
Felhívjuk figyelmét, hogy a büféasztalhoz 15-20 cm-rel magasabb asztalokat kell választania, mint a szokásos. Célszerű több rétegű dobozt vagy felborított edényt készíteni, ruhával leterítve őket. Erre azért van szükség, hogy minden étel látható legyen, és a vendégek számára könnyen elérhető legyen, amire szükségük van.
2. lépés
Különös jelentőséget tulajdonítson az ételek elrendezésének. A vendéglapokat külön 10 darabos rakatban kell elhelyezni. Helyezze az evőeszközöket a tányérok bal oldalán lévő szélére.
3. lépés
A műkővel ellátott vázák vagy virágcsokrok asztali díszként használhatók. Ne tegyen azonban buja csokrokat az asztalra, amelyek megakadályozhatják, hogy a vendégek elérjék a kívánt ételt, és elzárják őket.
4. lépés
Az alkoholos italokat általában üvegekbe és poharakba öntik előre. A többi italt üvegben kell elhelyezni az asztalon, hogy a címkék jól láthatóak legyenek.
5. lépés
Válasszon olyan méretű svédasztalos ételt, hogy könnyen elfogyasztható néhány falat alatt. Ez kényelmes mind a vendégek, mind a házigazdák számára, hogy ne maradjanak darabok. Az ünneplés kezdetén tegye le az asztalra azokat az ételeket, amelyek sokáig nem veszítik el szép megjelenésüket, és nem romlanak. Végül, de nem utolsósorban kínáljon vendégeinek harapnivalókat szószokkal, vajjal és zselés ételekkel.
6. lépés
A büféasztal optimális időtartama 2-2, 5 óra. Nem szabad elhúzni az eseményt, mivel ez nem helytálló az állásra kényszerített vendégek vonatkozásában. Annak ellenére, hogy ez egy büféasztal, rendezzen el néhány széket a fal mentén, hogy a vágyakozók egy ideig leülhessenek.
