Hogyan Készítsünk Töltött Csukafejet

Tartalomjegyzék:

Hogyan Készítsünk Töltött Csukafejet
Hogyan Készítsünk Töltött Csukafejet

Videó: Hogyan Készítsünk Töltött Csukafejet

Videó: Hogyan Készítsünk Töltött Csukafejet
Videó: Halország - Csukapörkölt (S1-03) 2024, Április
Anonim

A horgászat az egyik általános hobbi. Csendes pihenést biztosít a víztározó partján, izgalmat és leírhatatlan benyomásokat nyújt hal játék közben, trófeák megcsodálásakor. Fotók és videók segítségével megőrizheti a zsákmány méretének emlékeit. Otthon lehetőség van töltött hal fej készítésére is. Ez a folyamat hosszadalmas, de az eredmény a büszkeség és a belső dekoráció forrása lesz.

Hogyan készítsünk töltött csukafejet
Hogyan készítsünk töltött csukafejet

Szükséges

  • - csukafej;
  • - egy nagy zománcozott serpenyő;
  • - só;
  • - habszivacs;
  • - bútorlakk;
  • - fapálcikák - távtartók;
  • - ecset;
  • - finom csiszolópapír;
  • - fa állvány.

Utasítás

1. lépés

Vegyél egy nagy csukát. Ne feledje, hogy a porcszáradás nagyon kiszárad, ne vegyen be kezdetben apró halakat. Vágja le a fejet a testről 2 cm-re az operulumoktól. Az uszonyoknak a fej mellett kell maradniuk.

2. lépés

Vegyünk egy zománcozott edényt, amely illeszkedik az egész csukafejhez.

3. lépés

Dörzsölje bőségesen sóval. Ezt különösen körültekintően kell elvégezni ott, ahol a hal húsa megmaradt: vágás a test oldaláról, kopoltyúk, száj.

4. lépés

Helyezze a sózott csuka fejét egy fazékba, amelynek alján egy réteg só van. Megszórjuk sóval a tetején. Fedjük le az edényt fedővel, és tegyük hűvös helyre, hogy a fejbőr sós legyen 7-10 napig.

5. lépés

Távolítsa el a fejet a serpenyőből. Öblítse le a váladékot és a felesleges sót a fejbőrről. Ehhez puha ecsettel öblítse le a halakat hideg folyó víz alatt.

6. lépés

Óvatosan, több lépésben nyissa ki a csuka száját. Öblítse le ecsettel.

7. lépés

Óvatosan távolítsa el a felesleges húst a vágott oldalról. Távolítsa el a csuka szemét.

8. lépés

Helyezzen fa távtartókat a csuka nyitott szájába. Jól szellőző helyen tegye szárazra a fejét.

9. lépés

Minden nap alaposan öblítse le a kiszivárgott sót. Egy habszivacs darabos vízzel óvatosan törölje le az egész fejet kívülről és belülről.

10. lépés

Szárítsa tovább a csuka fejét, amíg több só nem kerül ki belőle.

11. lépés

A szárítás kezdetétől számított 10-14 nappal távolítsa el a távtartókat a fejéről.

12. lépés

A haj szárítását folytassa a lehető leghosszabb ideig. Minden nedvességnek el kell párolognia belőle, miközben a fej súlya jelentősen csökken.

13. lépés

A szárítás befejezése után helyezze a műszemeket a szemüregekbe. Készíthetők régi kitömött játékok szeméből, vagy zöld vagy sárga gombokból. Gombok használata esetén fekete papírdarabokkal ragassza rá a tanulókat.

14. lépés

Fedje le a szárított csukafej külső és belső oldalát bútorlakkal. Ezt 2-3 alkalommal kell megtennie. Minden egyes következő lakkréteget vigyünk fel, miután az előző teljesen megszáradt.

15. lépés

Ragasztóval rögzítse a lakkozott fejet a fa állványra. Hagyja függőlegesen, amíg teljesen megszárad.

16. lépés

Díszítsd az öltözőt, a házikót, a lakás egyik szobáját kitömött csukafejjel, vagy használd ajándékba.

Ajánlott: