Korábban minden család ünnepével ünnepelte húsvétot, ahol az asztal fő dísze vörösre festett tojások voltak. Most azonban egyre több háziasszony, főleg, ha vannak gyerekek a családban, inkább eredeti tojásfestéket festenek. Vannak, akik inkább a megvásárolt színezékeket használják munkához, mások kizárólag a népi receptekben bíznak.
Szükséges
- - vöröskáposzta;
- - tojás fehér héjban;
- - víz.
Utasítás
1. lépés
Csak a fehér héjas tojások alkalmasak festésre, mivel a kiálló természetes festék, esetünkben a káposzta nem képes elzárni a többi színt. Először forraljuk fel a tojásokat: tegyük egy hideg vízzel ellátott edénybe, adjunk hozzá 1/2 evőkanál sót a vízhez, és tegyük tűzre. A víz felforralása után folytassa a tojások forralását 12-15 percig, majd engedje le a vizet, és hagyja kihűlni a tojásokat.
2. lépés
Vegyünk egy közepes fej káposztát (használjunk vörös káposztát), vágjuk 4-5 cm-es kockákra, tegyük egy fazékba és fedjük le vízzel, hogy az összes káposzta víz alatt legyen. Tegye fel a tartályt tűzre, forralja fel tartalmát, majd csökkentse a hőt alacsonyra és folytassa a főzést további 30 percig. Ez idő alatt a káposzta minden színét megkapja, a víz pedig további munkára alkalmas hangot kap.
3. lépés
A megadott idő elteltével vegye le az edényt a tűzről, szűrje le annak összetételét. Helyezze a kihűlt tojásokat üveg vagy kerámia edénybe (természetesen használhat bármilyen más anyagból készült edényeket is, csak ne feledje, hogy az elkészített készítmény elszennyezheti ezeket az edényeket), és megtöltse őket elkészített fényes bordó folyadékkal. Érdemes megjegyezni, hogy mind forró, mind hideg kompozíciót használhat, mivel mindkét esetben a héj színe pontosan ugyanaz lesz.
4. lépés
Hagyja a tojásokat ebben a folyadékban 3-9 órán át. Ne feledje, hogy ahhoz, hogy a héj világos kékes árnyalatot kapjon, elegendő 3-4 órán át tartani a tojásokat, és intenzívebb színért - 8-9 órán át.
5. lépés
Távolítsa el a színes tojásokat a festékösszetételből, törölje le és hagyja néhány percig, hogy a héja teljesen megszáradjon. Érdemes megjegyezni, hogy a nedves héj enyhe rózsaszínű árnyalattal rendelkezik, de a teljesen száraz elveszíti ezt a tulajdonságot, ezért ha meg akarja őrizni a rózsaszín árnyalatát, akkor törölje le a még nedves héjat egy kis szalvétába, amelybe egy kis növényi olaj került.
