Az Ikako, más néven aranyszilva, más néven kókuszszilva, tömör fa, sűrű koronával. Gyakrabban bokornak is hívják, mert magassága nem haladja meg az egy métert.
Az ikako növekvő körülményei
Ikako a chrysobalanaceae családba tartozik. Az aranyszilva természetes élőhelye a trópusi Amerika tengerparti régiói. A kókuszszilvát Afrika part menti területein is termesztik. A chrysobalanaceae család növényei bármely területen képesek lakni. Nyirkos erdőkben, mocsaras alföldeken, száraz erdőkben, sőt gyakori tűzre hajlamos szavannákban nőnek. A kúszó földalatti gyökerek, amelyek a talaj legmélyebb rétegeiből vonják ki a nedvességet, ezek a fák képesek ellenállni a hosszan tartó szárazságnak. Az Ikako egy nagyon termofil növényhez tartozik, enyhe fagyok mellett is elpusztul. Az aranyszilva fő jellemzője, méltósága, hogy a növény teljesen igénytelen a talajjal szemben. Ellenáll a talaj sótartalmának, ezért gyakran használják talajvédelemre a part menti területeken.
Gyümölcsös aranyszilva
Az aranyszilva széles körben ismert a fürtökbe gyűjtött gyümölcseiről, amelyek a nyári szezon végére érnek. Méretében, alakjában és megjelenésében szilvára hasonlítanak. A kókuszszilva gyümölcsének színe halvány rózsaszíntől élénkvörösig és majdnem fekete színűvé válhat. A bogyók íze savanyú-édes, enyhén fanyar. A fehéressárga húst meglehetősen nehéz elválasztani a gyümölcs belsejében található nagy kőtől. Az aranyszilva gyümölcsét általában frissen fogyasztják. Bár gyakran finom lekvárokat, konzerveket és aromás zseléket készítenek belőlük. Az ókorban az amerikai őslakosok természetes fekete színként használták fel a kókuszdaszilva gyümölcsének pépjét, és a magokból olajat préseltek.
Az ikako hasznos tulajdonságai
Az aranyszilvának és a feldolgozásával nyert összes terméknek enyhe hashajtó hatása van. Az ikako ezen előnyös tulajdonságát különösen a gyomor-bél traktus problémáinak megoldásában használják. Ezenkívül az aranyszilva gyümölcsei eltávolítják a szervezetből a káros koleszterint. Ezek a gyümölcsök rendkívül hasznosak magas vérnyomás és vesebetegségek esetén. Normalizálják a vízcserét a testben és vízhajtó hatást fejtenek ki.
A kókuszszilva szaporítása
A kókuszszilvát magok szaporítják. Fő hordozóik a nagy madarak. Néhány emlős, például a vaddisznó és az elefánt, ikako gyümölcsöt is fogyaszt. A magok gyakran vízzel elterjednek az egész területen. Az aranyszilva gyümölcsei hosszú hónapokig lehetnek vízben, csírázásuk elvesztése nélkül.
