A vékonybajszú halászat megkezdéséhez gondosan fel kell készülni, mivel ez egy nagyon gyors és félénk hal. Húza alacsony zsírtartalma miatt meglehetősen száraz, gyakran diétás termékként használják.
A Merlang egy iskolás ragadozó hal. Hossza elérheti a 0,5 m-t, a tömege pedig 1,2 kg. Ez a hal a Fekete-tengeren és a Kerch-szorosban él. Néha foltos tőkehalnak hívják, de ez helytelen elnevezés.
Merlang hidegkedvelő egyén, amely télen és nyáron általában a part közelében található, amikor a lehűlt vizek a szelek után megemelkednek. Egész évben ívik, leginkább a téli hónapokban. A fiókákat nagy medúza alatt tartják. Futóegérekkel vagy heringekkel táplálkoznak.
A tőkehal általában 100 m mélyen tartózkodik. A szezonális vándorlások a víz hőmérsékletének változása miatt következnek be. Áprilisra ez a hal 20-30 m mélységben él. Fenékrúddal vagy zsarnokkal fogják.
Az alsó rúd orsóval, hosszú zsinórral, 3 vezetékkel és stabil vezetéssel van ellátva. A rúd csúcsának puhának kell lennie, hogy rezgései alapján könnyedén meghatározhassa a harapást.
A zsarnok horgászatához használjon speciális árat. 0, 4 mm vonallal, rövid, 0, 20 mm vezetékekkel kell lennie. A horgok fehér # 6 vagy # 7 hosszú szárúak. A fogadás forgóvillával van felszerelve, amelyhez karabélyt adnak. Az ólomnak nehéznek kell lennie (legfeljebb 500 g). A horgászat az alján folyik.