Az uborka a sütőtök család egyik legnépszerűbb tagja kertjeinkben. Mindenütt termesztik őket - a déli szélességtől az északi szélességig. Orosz viszonyok között több erőfeszítésre lesz szükség a gazdag terméshez, mint a déli régiókban. Ezeknek a növényeknek a mezőgazdasági technológiájának sajátosságait ismerve azonban nemcsak jó uborkaszürethez juthat, hanem a gyümölcsöket már palackokban is megnövelheti.
Az uborka termesztésének jellemzői
Az uborka India trópusi régióiban honos. A növény termofil és nedvességkedvelő, a nagyon termékeny talajt kedveli. Az uborkanövények termesztésének legjobb hőmérséklete +22 - + 28 ° C. Alacsonyabb hőmérsékleten a növekedés lelassul, majd teljesen leáll. A hosszan tartó megfázás uborkabetegséghez és további halálhoz vezet. Az uborkáknak napfényre van szükségük, de a tök családból származó unokatestvérek többségével ellentétben a hozam nem nagyon csökken, ha a helyet naponta 2-4 órán át árnyékolják.
Növények öntözése
Meg kell öntözni az uborkát meleg, leülepedett vízzel, mivel a növények gyökerei egyáltalán nem bírják a hideget és az öntözést hideg vízzel. Ezért az ültetést legjobban egy magas ágyban lehet elvégezni, hogy a föld minden oldalról jól felmelegedjen. Emellett hőt használnak a gyökérzet melegítésére, amely a trágya vagy a növényi komposzt bomlása során szabadul fel. A nedvességet kedvelő természet ellenére az uborkanövények nem tolerálják az állóvizet - ez a gyökérzet rothadását okozza. Emiatt az uborka termesztésére szolgáló talajt jól le kell vezetni, és sok homokot és humuszt kell tartalmaznia. Az agyag keveréke elfogadhatatlan.
Gyökérzet ellátása
Még a tapasztalatlan kertészek is tudják, hogy néznek ki az uborkanövények. Ezek 2-3 méter hosszú lágyszőlők. Az uborka gyökérzete gyenge, nem hatol be mélyen a talajba, ezért nem szereti a károsodást és a szorongást. Az öntözés után jobb, ha nem lazítja a talajt az uborkaágyakban, és annak érdekében, hogy az öntözés után ne képződjön kéreg, jobb a humusz talajtakarása. A lazítást csak bőséges öntözés után és nagyon óvatosan végezzük.
Elhelyezés és kialakítás
Az uborka növények szezononként akár 3 méter hosszúak is lehetnek. Nevelhetők akár 2 méter magas rácson, akár 1 méteres alacsony rácson is, vagy hagyhatók, hogy kúszhassanak a talaj mentén.
Növekvő uborka egy üvegben
Gyakran eladó akcióban gyönyörű palackokban találhat italokat, benne gyümölcs. Érdekes lesz megpróbálni valami hasonlót elkészíteni egyedül, de gyümölcs helyett használjon rendes uborkát. Ahhoz, hogy egy uborkát palackban termeszthessen, szüksége van egy gyönyörű átlátszó edényre és egy uborkanövényre, uborka petefészkekkel. A legkényelmesebb, ha az uborkát nem rácson, hanem a földön termesztik. Szükséges kiválasztani a kialakult kis uborka petefészket, eltávolítani róla a virágot, és óvatosan elhelyezni az üvegben, megpróbálva nem károsítani magát a növényt. A növény gondozásra szorul, mint egy közönséges uborka - időben történő öntözés, etetés, lazítás. Amint az üvegben lévő uborka a kívánt méretre nő, gondosan el kell választania az uborkacsintától. Az uborkát egy palackban lehet önteni vodkával és legalább két hétig infúzióban tartani.
