A legtöbb ember nem tudja elképzelni a reggelet egy erős csésze kávé nélkül. Ennek az élénkítő italnak az igazi hívei nem korlátozódnak napi egy adagra, és gyakran meglehetősen nagy mennyiséget isznak belőle, minden alkalommal cukrot, majd tejszínt, majd citromot stb.
Ihatok kávét citrommal
Önmagában az olyan termékek kombinációja, mint a természetes kávé és a citrom, teljesen ártalmatlan a szervezet számára. Ezenkívül az aszkorbinsav, amely jelentős mennyiségben tartalmaz citromot, részben semlegesíti a koffeint, ami az italt meglehetősen alkalmassá teszi a koffeinmentes italokban ellenjavallt emberek ivására. Vagyis, ha citromot ad a kávéhoz, akkor egy magas vérnyomásban szenvedő személy képes lesz meginni anélkül, hogy félne attól, hogy megnő a nyomás.
A kávé és a citrom kombinációjának azonban van egy érdekes íze, amelyet nem mindenki szeret. A szemek keserűsége és a gyümölcs savanyúsága szokatlan jegyzeteket ad az italnak, amelyet csak az igazi ínyencek tudnak értékelni. Kávét főzni citrommal egy pillanat alatt. Ehhez csak a szokásos módon kell főznie a kávét (törökben vagy fazékban), majd az italba tegyen egy szelet citromot (egy szelet 200 ml-es csészére), vagy adjon hozzá egy teáskanál citromlevet. Ha szeret kísérletezni, akkor hozzáadhat egy kis fahéjat, csokoládét, borsot, kakaót stb.
Milyen előnyei és ártalmai vannak a citromos kávéval?
A koffein és a citrom kombinációja jelentősen javítja az anyagcserét, ez a tulajdonság nagyon hasznos lesz azok számára, akik arról álmodoznak, hogy elveszítenek néhány kilót. Az ital különösen hatékony, ha szemekből és szárított citromszeletekből (héjjal) készítik.
A héjban található pektin jelentősen csökkenti az étvágyat, hosszú ideig eltompítja az éhségérzetet. Ha nem élsz vissza az itallal, akkor az nem okoz kárt. Egy vagy két csésze közepes erősségű kávé nem fogja negatívan befolyásolni a testet, de ha már gyomor- vagy szívproblémái vannak, akkor nem szabad elragadnia a citrommal ellátott kávéval.
